Alimenti e gastronomia
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- Cucina dei Califfi (La)
- Autori: Tiani Maurizio, Zara AnnaritaCollana: Alimenti e gastronomiaEditore: DELFINO CARLOAnno edizione: 2002ISBN: 9788871382685€7,00
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- Fungolandia. Brevi appunti micologici tra scienza e cucina
- Autori: Ballero MauroCollana: Alimenti e gastronomiaEditore: DELFINO CARLOAnno edizione: 2021ISBN: 9788893611244€9,50
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- Seafood cuisine of Italy (The)
- Autori: Cecchini MorenoCollana: Alimenti e gastronomiaEditore: DELFINO CARLOAnno edizione: 1994ISBN: 9788871380827€73,00
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